现在嵌入式厨电在人们生活中越来越常见，很多新房装修都会购置一两台嵌入式厨电放在橱柜中，其中蒸箱、烤箱和蒸烤箱一体机是绝大多数人的首选。嵌入式的电器不光要讲究与厨房协调搭配，还要充分考虑各方面的原因，跟装修一样不能马虎。今天就以蒸烤一台机为例给大家讲一下嵌入式厨电的安装和规划！

前期厨房水电规划

厨房是用电重地，厨房电器的功率的都比较大，特别是箱蒸烤一体机、蒸箱烤箱等一类大功率电器，都是需要16A的插座，所以建议使用4平方的电线，以避免后期电路承受不住用电压力。

在进行水电改造之前要充分合理地做好规划，未来家里可能会用到哪些电器，虽然不是马上就会买，但是3、5年内就会买的也要考虑进去，为这些电器都预留好插座。曾经有一个朋友就跟我讲，家里没有在橱柜里预留净水设备的插座，导致净水器被钉在了墙面上，那画面。。。简直不敢想。

另外，厨房的水电建议都走天花板，维修比较方便，以后如果发生什么问题，只要拆开吊顶就可以，不用刨地，既节省时间又节省成本。

厨房装修风格规划和位置确定

厨房水电都改造好了肯定要先确定厨房的装修风格，其中主要是先确定橱柜的风格，然后选择相搭配的嵌入式蒸烤一体机，然后预留橱柜位置。这里一定要慎重选择，后期想要再改会比较麻烦，因为现在都比较流行整体橱柜，可谓牵一发而动全身，而嵌入式蒸烤一体机的安装位置想改就能随便改的，毕竟大多数人的厨房空间都比较小，每一个位置都需要量身打造。

使用蒸烤一体机虽然不想平时炒菜那样需要平凡的操作，但是为了方便拿取食物等，也最好跟灶台齐平，毕竟老是弯腰也很累，所以建议将蒸烤一体机的位置位置规划在高柜二三层的位置，从人工学角度来说，嵌入式蒸烤一体机的最佳安装位置在人体胸口下方，这样便于观看机体内部烘烤或蒸菜的状态，也更方便操作及拿取食物，高柜无疑是整个厨房最佳摆放位置。

记得不要安装到吊柜上，一方面吊柜位置比较高，不方便操作不好拿取食物，而且承重有限，一台蒸烤一体机一般都是6、70斤，这要掉下来真是不敢想！如果空间确实有限做不了高柜那么勉强放在地柜也行。如果家里有两台嵌入式蒸烤一体机或者蒸箱和烤箱的组合的话，建议其中一台安装在高柜中部，另一台安装于高柜下部或地柜。上面一台一定不能太高，否则非常的不方便。在选择橱柜的时候，橱柜底板必须能承重至少60kg，材料则要能承受住℃以上的高温。

设计安装尺寸

嵌入式蒸烤一体机的电路、通风、散热口等均要作特殊布局处理，橱柜与电器之间要留有安全距离，以保证电器在狭小空间内安全操作。一般建议机器后部与橱柜保持45mm以上的距离，当然这是对于那种蒸烤一体机机器后部是平的。

很多蒸烤一体机机器后面有凸出来的一块，加上品牌方在设计开孔尺寸的时候本身就会有预留一点空隙，所以基本上不用考虑，直接把开孔尺寸给橱柜师傅就行，或者一般宝贝详情页都会放机器安装图，直接去复制就好了！（如下图）

说到这里，我感觉在网上购买这一类嵌入式产品，客服人员的专业性和服务能力也蛮重要的。就像当初我买蒸烤一体机的时候，跟无头苍蝇似得在各大品牌之间徘徊，咨询客服各种小白的问题，比如我家4口人要买多大的啊，这个能不能代替微波炉热饭菜啊，烤的效果好不好，有没有积水等等，很多家的客服都是：亲！放心的呢，咱家宝贝品质过硬的呢，有任何问题可以直接申请售后的呢！等等这些敷衍的回答！

直到我遇到了凯度的客服，直接把我问懵了！一上来就是：亲亲，您是想要看蒸烤一体机吗？咱家台式和嵌入式都有呢？请问您看中那款了呢？如果您刚装修建议您买嵌入式的，装修好了建议您买台式的哦！如果您不了解的话，我这边可以给看您对比一下各种类型的机器功能区别哦！基本我问的问题都是有问必答，其中，我想要知道一款蒸烤一体机对的内腔尺寸，那个客服立马就去拿尺子帮我量好了拍照发过来，顺便还拍了机器实物图。就冲着这份专业和服务能力，我选择了他家的蒸烤一体机，PS：当时我并不知道这个凯度品牌，还是在知乎看到有人推荐，才去淘宝搜的！买回来也没有让我失望！

在我问尺寸的时候，他们怕我跟橱柜师傅沟通不好，还特意发了一张详细的开孔尺寸图给我（如下图），让人特别省心！可以说我在享受到了顾客至上的感觉！

我们言归正传，刚刚说了内部的距离确认，接下来就是外边了，一般要求放蒸烤一体机的前部均需留出80cm以上的空间，也就是说80cm范围内不要摆放其他的东西，以保证电器在运行过程中充分通风透气。

安装蒸烤一体机

开好孔之后，就可以将蒸烤一体机“安家”啦！现在的蒸烤一体机基本都是免安装的，只用把机器放进去就可以，这里说两点注意事项。

（1）要小心翼翼将电器塞进孔内，防止蒸烤一体机四角受到硬物碰撞。

（2）连接好电路，测试蒸烤一体机是否能正常使用。

下面是我家机器安装后的效果，虽然跟橱柜颜色不怎么搭，但整体看起来很协调。为了拿取和放食物方便特意选择了三角操作台的旁边。

合理布局周围环境

蒸烤一体机的位置要尽量避开其他的电器，尤其是灶具、冰箱等

（1）为了充分利用空间，很多人会选择把嵌入式蒸烤一体机安装于灶具下方的橱柜，我并不建议这样做。因为蒸烤箱一体机工作时内部是高温状态，如果安在灶具下方，机器贯流风机散热时间长，会损坏灶具进气管，造成安全隐患。如果确是要这么放，那就选择质量好一点的蒸烤一体机，隔热效果好、散热强的那种。

错误规划图示

（2）如果要安装在冰箱旁侧，也需要增加一个隔热板，否则冰箱不仅会消耗更多能量以达到制冷效果，还有可能破坏冰箱的保温层。

（3）勿将电器及电源插座安装在易受潮或被水淋湿的地方。

前辈们的血泪教训

很多人在买的时候没有好好的咨询，不知道关于嵌入式蒸箱烤箱和蒸烤一体机的一些专业安装常识，或在前期没有与橱柜设计师、安装师傅充分沟通，导致安装时出现以下的失误，大家一定要避免！

1.未提前选好电器，导致安装时尺寸有误差；

2.选错安装位置，使用时才发现安装过高拿取不易，或电源线够不着插座；

3.选错橱柜材质，不耐高温材料造成厨房安全隐患；

4.不注重布局安装环境，如安装在冰箱旁边，则容易损耗造成冰箱能量损耗，并破坏其保温层；

5.不注重电器散热部位，安装封闭导致机器散热不良。

以上便是嵌入式蒸烤一体机的安装详解了，只要是嵌入式的厨电这些流程都是实用的，只要明白这些便能避免入坑。