重力式净水设备的日常维护包括以下几个方面：

1.定期更换滤芯：滤芯是净水设备的核心部件，需要定期更换。一般建议半年到一年更换一次滤芯，具体时间可根据水质和使用量来确定。

2.定期清洗：净水设备使用一段时间后，滤芯上会堆积大量杂质，影响净水效果。因此，需要定期清洗滤芯。清洗时间也可以根据实际情况来定，一般为一个月到三个月。

3.定期消毒：为了杀死可能存在的细菌和病毒，需要定期消毒净水设备。具体使用细节可以参考产品说明书。

4.注意水质：净水设备对于水质的要求比较高，如果使用水质较差的水源，容易影响净水效果，甚至使得净水设备损坏。因此，需要注意水质，选择良好的水源。

5.定期检查：定期检查净水设备的各个部件是否正常运转，发现问题及时处理，并进行必要的维修或更换。