控制微生物污染的措施纯化水是一种特殊产品。一旦被少数微生物污染，就可能超标，甚至产生絮凝沉淀等后果。因此，控制微生物污染是生产企业一项非常重要的工作。上述分析表明，控制纯化水微生物污染的措施应该是全面的，不能过分强调一个方面而忽视其他方面，因为生产过程中的任何环节都会影响产品质量。

1、根据水源特点，合理、科学地设计生产工艺，配备必要的水处理和生产设备，选择符合水消毒要求的消毒系统。在中国，矿泉水和纯净水大多使用紫外线、超滤和臭氧作为杀菌消毒设施。然而，多年的经验证明，前两种方法的可靠性差是导致产品不合格的主要因素，目前认为臭氧灭菌是一种很好的方法。

2、加强自身卫生管理，强化食品卫生质量意识，指定卫生工作负责人，建立专职卫生检查机构，加强灌装间水源、包装、空气、产品的检测，制定从水源管理、消毒、灌装、包装到个人卫生的卫生管理制度，并指定专人监督实施，加强食品卫生知识的培训和学习，掌握消毒方法，明确易受微生物污染的关键环节。

3、定期加强生产全过程管道、容器、过滤器等相关设施的清洁消毒，做好瓶、盖、灌装间的消毒工作。据了解，二氧化氯（ClO2）用于大多数制造商的管道和包装材料的消毒。该药具有较强的氧化和消毒作用，但应加强消毒药品的质量监测，以确保其消毒效果。