净化水是将自来水通过粗虑、反渗透（膜）等多重过虑，将水中的微小颗粒、盐类几乎全部虑掉，所以透明度更好、口感更好。影响口感、能使茶水变色的恰恰是被虑掉的盐类。尤其是所谓的高档桶装矿物质水，其实是在纯水中加仅有的几种微量元素而已。

净化水是对自来水的二次超虑，中水人身所需元素的结构、含量会被严重破坏，对健康极为不利。当下流行厨下净水设施，长期食用净化水的危害会逐渐显现。

自来水是将水源水（河流湖泊、地下水）沉淀、絮凝、过虑、消毒、检验合格后出厂。饮用水安全是国家大事，是千万不能出问题的，自来水厂都是政府管控，安全是有绝对保证的。自来水中各类元素含量与当地大地元素结构、含量基本一致，对人身体健康是有利的，这就是常说的“一方水土养方人”。水是生命之源，绝不是解决身体需水这么简单，水更是人身所需元素的载体！

有一类病叫“地球化学性疾病”，就是因为土壤、水中缺少某种元素，或某种元素明显超过常量而导致的疾病，也叫地方病。如碘缺乏病、大骨节病、氟骨病等等。长期食用净化水是舒服了眼、舒服了嘴，但亏了身体！

当然，当地水源水不适宜饮用的除外，政府会积极通过引改水工程解决市民吃水问题。

净化水、桶装水，泡茶、调制饮料等口感好、透明度好，卖相好。

日常生活熬稀饭、烧汤，蒸米饭、做馒头等饮食用水应尽量用城市管网水（自来水）。