用三秒钟时间，把墨水变成温度可控的饮用水用来泡茶、泡咖啡、泡奶粉，相似的场景常出现在科幻小说或者电影里，让人羡慕不已。如今，我市企业科恩电器把科幻变成现实，将净水器、加热壶、保温壶、饮水机、即热管线机等设备“合为一体”，研制出了便携式的智能即热净饮一体机——移动水吧，彻底颠覆了传统的饮水习惯。

民以食为天，食以水为先。对人而言，水虽不像五谷杂粮能充饥果腹，却在人体内占据了65%-70%的比重，是人体之本。由此，随着经济社会的发展，越来越多的家庭也不再把喝水当作原始需求，在喝水的需求上精挑细选，希望以水养人、依水养生。

调查发现，想喝上好水，大部分家庭能做的最快速、最有效保证饮用水安全的方法就是安装一台好的净水器产品。但市面上的净水器，能做到的也就是把墨水净化成可饮用的纯净水，如果要用来泡茶、泡咖啡、泡奶粉等，还需再用一把热水壶烧开再冷却，无形中增添了厨房电器的数量。

“科恩要做的，就是打破这个‘痛点’，将原生水或者‘污水’制成不含铁锈、泥沙、细菌、重金属等有害物质，在保留矿物质等对人体有益的微量元素的净饮水的同时，做到去电器化，实现厨电产品的高度集成。”科恩电器董事长俞锋在介绍产品的时候，信心满满地表示，“移动水吧”上市后便受到了消费者的追捧。

俞锋的信心不无道理，他不仅在年首创了“移动水吧”这个概念，还是“移动水吧”的忠实用户，从年科恩电器研发产品起就使用“移动水吧”至今。说到产品特性，他如数家珍：“‘水吧’创行业之先，采用四级过滤，依次分别为PP绵滤芯、烧结活性炭、RO膜、后置活性炭。其中RO反渗透滤芯，过滤精度0.微米，有效过滤水中的重金属及细菌病毒等有害物质，保障水质安全。”

当然，“移动水吧”的最大优点还是它的“移动”二字。凭借“无安全隐患、无空间、无水源限制，无废水排放，净饮一体”的人性化设计，“移动水吧”无需安装，即插即用，可在多种场合摆放。6L的可提式大水箱，也能基本满足一家人的日常饮水需求。

作为嵊州集成厨电企业科恩电器的掌门人，俞锋把“移动水吧”的诞生比作自己企业转型不转行的创新之作。他说，身为厨电人，就是要“不忘初心、牢记使命、坚守主业”，为广大消费者创造安全健康的饮用水环境。