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纯净水是天然水经过多道工序处理,提纯和净化的水。经过多道工序后纯净水除去了对人体有害的物质,同时除去了细菌,因此可以直接饮用。当然这道工序是要具备严格的无菌环境下进行的。所以青岛洁净净化技术有限公司按照纯净水厂洁净厂房设计(GB-)标准为依据:;打造标准优质的洁净厂房。
净化车间净化洁净车间纯净水厂地面应使用不渗水、不吸水、防滑材料铺砌,地面应无缝隙,易于清洗和消毒。地面应有适当坡度(以1.0%~1.5%为宜),并具有良好的排水系统。 纯净水厂墙壁应选用浅色、防霉、防渗透的材料铺砌或涂覆,表面应平整光滑、便于冲洗消毒。顶角、墙角、地角呈弧形、防止污垢积存并便于清洗。 天花板应选用不吸水、表面光洁、防霉、防渗漏的浅色材料涂覆或装修,要有适当坡度,在结构上能起到减少凝结水滴落的效果。 纯净水厂门窗应严密,采用不变形、耐腐蚀的材料制成。如果有内窗台应下斜45°。门窗必须设有效的防蚊、蝇、虫设施。门应能自动关闭且闭合严实。
采光、照明 纯净水厂车间或工作面应有充足的自然采光或人工照明。加工场所工作面的照度不应低于lx;其他场所不应低于lx。车间内安装在生产线上方的灯具必须有安全防护装置,以防灯具破碎而污染食品。清洗车间应为10万级洁净厂房,灌装车间应为级洁净厂房,或全室0级,生产线局部级。洁净厂房设计与建造应符合GBJ73的要求。清洗及灌装车间的温度应控制在15℃~27℃之间,湿度以控制在50%以下为宜。洁净车间入口处应分别设有人员和物料的净化设施。洗手设施应分别设置在车间进口处和车间内适当地点,其开关应采用非手动式,龙头按每10人1个设置,并不得少于2个。纯净水厂的更衣室,必须设有与职工人数相适应的储衣柜、鞋架。更衣室应与生产车间相连接。