齐鲁网3月11日讯编者按：

从年成立之初，中裕公司始终坚持“创新、绿色、协调、开放、共享”的发展理念，坚定不移地走“全产业链”之路。经过十余年的发展，构建形成了一条涵盖高端育种、订单种植、粮食初加工、精深加工、绿色养殖、废弃物综合利用、冷链物流、餐饮服务、便利商超等环节，横跨一二三产业的绿色高效农牧循环产业链，解决了“粮头大食尾小”“农头大工尾小”的矛盾，实现了产业链首尾相连、一二三产的协调发展。依托这一产业链，企业逐渐发展成为了“全国小麦粉加工50强企业”“全国挂面加工10强企业”，并先后被授予“国家农产品加工业示范企业”“全国放心粮油进农村进社区示范加工企业”“山东省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。

一二三产业融合发展以全产业链打造麦业利益共同体

民以食为天，粮食产业健康可持续发展的重要性不言而喻。粮食产业是一个从生产、储运、加工到销售、消费的全过程。要实现粮食产业的健康可持续发展必须使这一全过程有机融合、协调联动，使各环节既相对独立，又协同共进。因此，一二三产业融合发展是粮食产业发展的趋势与未来。

作为一家小麦加工企业，中裕多年来一直紧紧捋着“小麦”这条线，以“服务粮农、满足消费”为两大着眼点，不断上溯下延产业链条，逐步完善全链条产业化体系、科技研发推广体系、小麦种植科学管理体系、社会化服务体系，全力构筑小麦产业经济利益共同体。以此快速推进标准化种植，提高种植、仓储、加工、销售等各个环节的产业化程度，实现产销衔接，拉近种植业与市场消费的距离，在小麦产业链各环节之间建立“利益共享、风险共担”的运行机制。十余年的时间里，中裕以小麦种植为基础，以小麦加工业为核心，以满足健康消费为目标，建成了一条农牧结合绿色循环，从田间到餐桌贯穿一二三产业的小麦加工全产业链。

在一二三产业融合发展的“中裕模式”中，一是以小麦种植为基础，坚持一产“抓优”。公司高度重视优质小麦品种的选育工作，大力实施“种子工程”，同时按照“企业+合作社+基地+订单农户”农业产业化合作模式，建立了6.5万亩育种基地和万亩优质小麦种植基地，采取统一供种、统一播种、统一施肥、统一技术指导、统一收购的“五统一”管理模式，使小麦种植快速向规模化、标准化、集约化迈进。二是以小麦加工业为核心，坚持二产“抓深”，对小麦进行深度开发、综合利用，最大限度提升资源利用率，提升产品丰富度和优质化。公司引进德国、瑞士、奥地利等国家的先进设备，不断创新现代小麦制粉工艺。年“中裕”牌小麦粉被国家质检总局评为“中国名牌”，被国家发改委、科技部、农业部等38个部委内部食堂定为专用产品。在此基础上，公司瞄准高端产品，不断提升精深加工水平，开发了多种优质面食制品。同时，中裕以技术为引领，积极开发了谷朊粉、变性淀粉、特级食用酒精、胚芽油、麦胚多肽、膳食纤维、液体蛋白饲料等系列产品，在推动小麦加工向下游延伸的同时，大幅度提高产品的附加值。三是以满足健康消费为目标，坚持三产“抓精”，构建全方位、一体化的服务体系和服务网络。

首先，积极参与“放心粮油”、“居民厨房”等民生工程建设，公司在全国范围内加大与大型连锁超市、食品店的对接，开展多元化合作，推进中裕产品入超进店。目前“中裕”产品已进入全国1.8万多家大型连锁超市。其次，启动“社区服务”工程，扩展服务广度，提升服务深度。结合“打造十分钟生活圈”“幸福社区建设”，积极落实中裕产品“进社区、惠民生”战略。目前已在全国范围内入驻10万家社区门店。同时公司直接进军餐饮业、商超业，创立了法兰卡、面食家、中裕食品快餐、麦便利社区超市四大服务业品牌，形成了中裕自己的社区服务模式。目前，这一模式开始走出滨州，向全国推广。再次，大力发展现代物流和电子商务，成立物流公司，建设自主电商平台，完善电商营销渠道，形成了原料统一采购、产品统一加工、面向连锁店统一配送、线上线下相结合的格局。“中裕”系列产品已入驻包括天猫、淘宝、京东、苏宁、亚马逊等23个各类电商平台。

一二三产业融合发展的麦业全产业链为中裕带来了“逆向”“顺向”双重优势。

众所周知，在从生产到消费的产业链上，越靠近消费端，利润率越高。为什么种植小麦赚钱比较难？因为离利润最大化的那个点比较远。逆产业链向上看，中裕的餐饮、商超等服务业直接面对消费者，在获取较高利润率的同时，切实感受消费者消费需求与习惯的变化，从而为加工业提供产品研发和调整的方向指引，与此相应，加工环节产生的原料需求变化，则直接反馈到育种、种植基地中，使种植环节及时跟上市场变化的步伐。此外，服务业、加工业环节获取的利润通过“免费供种、免费播种、免费收割、加价百分之十收购”的惠农政策，快速反哺到种植环节中，促进农民增收。

顺产业链向下看，优质的麦种、标准化的种植模式确保了原粮的绿色、优质，加工业层面的链条延伸保障了每一环节都能获取其所需的最优原料，实现资源的梯度挖掘和利用，为每一环节的产品最优化打下坚实的基础。如此环环相扣，不仅大幅度提升了资源利用率，而且节约了成本，提高产品质量。

农牧结合绿色循环——用“变废为宝”保护“碧野蓝天”

零污染、零排放、无害化是现代农业最鲜明的特征。随着企业规模的不断壮大和产量的持续增长，一些传统意义上的“废料”不断增加。为解决所谓的“废料”问题，中裕通过不断创新，再造小麦加工工艺流程，将种植、加工、养殖有机融合在一起，直到真正形成上下游严密承接的闭合式循环。

在这条闭合式循环的产业链上，生态养殖与沼气能源利用是不可或缺的两个关键性环节。这两个环节向上承接种植环节的秸秆和加工环节的麸皮、酒糟，向下连续肉食加工、热能电能供给、有机肥料还田，完成“从田间来到田间去”的循环流程。

中裕在打造这一闭合产业链的过程中，紧扣四大理念。一是“变废为宝”。经过多年的试验，公司将小麦深加工过程中所产生的“醪液”，经过沉淀后的浓浆通过饲料车间加工成了液体蛋白饲料，全部用于生猪养殖；分离出的“上清液”则通过厌氧处理设施进行处理，生成的沼气作为“生物质天然气”全部用于公司沼气热电车间，产生的沼渣沼液通过有机肥车间加工成了液体肥料，用于小麦基地培肥；加工面粉产生的筛下物，作为“林下饲养”的优质饲料，进行家禽养殖。二是“高效节能”。企业铺设专门管线，将液体蛋白饲料直接输送到养殖场，将液体肥料直接输送到种植基地，实现了液体饲喂和液态施肥，不仅成本低，而且效率高。目前，公司养殖业已初具规模，生猪年综合出栏能力达到30万头。三是“吃干榨净”。养殖产生的粪污通过厌氧发酵生产出清洁能源沼气，沼气转化为蒸汽，为养殖和深加工提供热能；沼渣、沼液发酵为有机肥料，直接输送到小麦种植基地，既大幅提高了经济效益，也彻底解决了加工、养殖过程中的“污染问题”。四是“闭合循环”。通过产业门类的延伸和新产品的丰富，公司已初步形成了小麦育种→订单推广种植→收购储存→小麦初加工→深加工→生产废弃物→饲料→生猪养殖→肉制品深加工→冷链物流→有机肥→小麦种植的农牧产业循环，实现了现代种植业、养殖业、加工业等多种产业的深度融合。

借助这一循环链，中裕真正实现了耕地的有机化改造，加工业的环保零排放，为保护“碧野蓝天”做出了应有的贡献，做到了经济效益与生态效益的“双赢”。

科技兴农提质增效以“科技引擎”驱动“一人千亩”

“十三五”规划已将农业现代化明确为农业发展的中长期目标，年中央“一号文”也提出“强化科技创新驱动，引领现代农业加快发展”。以智慧农业、绿色农业为代表的农业新模式已成为现代农业发展的大方向。走科技兴农道路，既是在经济发展新常态下开拓农业发展空间的大势所趋，也是中裕实施集约经营提升竞争力的自身需求。

多年来，中裕坚定不移地走“科技驱动”之路，依托企业人才战略、“产学研”融合创新，形成了七大“科技驱动”体系：科技创新管理体系、种子研发体系、农技推广体系、智能化升级体系、信息化应用体系、废弃物综合利用体系、产品升级研发体系。七大体系有机联动，使中裕在提质增效的道路上快速前行。

中裕以优化科技创新管理为抓手，推动落实“科技兴农”战略。首先中裕出台了“创新无责制”、“创新奖励管理办法”等制度，以容错、奖励机制，激励科技创新，营造浓厚的创新氛围。中裕积极推进研发平台建设，建立了国家级小麦加工专业分中心，省级企业技术中心、院士工作站、优质小麦育种与资源化综合利用工程实验室，市级优质麦加工工程技术研究中心、优质小麦育种技术企业重点实验室等多个科技创新平台，以平台引人才，以平台担项目，先后承担完成了渤海粮仓科技示范工程、国家科技富民强县专项计划、山东省自主创新专项项目、山东省农业良种工程项目、国家及省市科技发展计划等多项创新项目。

科技兴农，良种为先。农业生产中，良种是无可替代的基本生产资料，是增产增收最关键的因素。回望中国农业从与饥饿抗争走向“八连增”的历史，会发现它就是一部种子改良史，其间的每一步都离不开科技的力量。中裕深入推进“产学研一体化”工作，大力发展育种科研，先后与中国农业大学、中国农科院、山东农业大学、山东农科院、以色列凯伊玛公司、中国航天五院等合作，组建了3个育种团队，并在山东、海南建设了总面积6.5万亩的良种研发繁育基地，是全国小麦加工企业中唯一具有自主育种能力的企业。

在农技推广领域，中裕更是不遗余力。中裕对万亩优质麦种植基地实施“五统一”管理模式。按照当地气候条件及企业生产需求，统一供应优质良种，使高品质麦种得以快速推广。企业出资购进国际一流的先进设备，为基地农户提供耕地、播种、施肥、喷药、收割等多环节服务。利用现场指导、短信通知、

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