科普小栏目《市场监管讲堂》：《饮用水越纯净越好吗？教您正确挑选合适净水机》.mp33:00

很多人认为饮用水越纯净越有益健康，真是这样吗？今天的《市场监管讲堂》节目邀请湖北省产品质量监督检验研究院食品检测研究所主检董福全给您揭晓真相。

我们的水源多为自来水或者地下水，水中除了含有灰尘、泥沙外，还有离子、胶体、细菌、微生物、矿物质等。现在市场上出现了多种水商品，如矿泉水、超纯水、纯净水、自然回归水、天然水、蒸馏水等。

那么，面对这么多的选择，到底喝什么水更健康呢？

实验室的“超纯水”至清至纯，它不仅去除了水中的灰尘、泥沙，以及一些有机物、微生物等，还去除了烧水时形成水垢的钙镁离子，还有对人体有益的矿物质，这种水就纯度而言几乎去除了水中所有的杂质，因此适用于实验室的科学研究，不适宜饮用。

看来，实验室出品的“超纯水”不适合人类饮用，那么喝什么水比较健康呢？

目前，大多数家庭喝得最多的还是经过净水机净化的水。如何挑选一台合适的净水机？

净水器产品最重要的就是滤芯。市场上的家用净水器按照滤芯组成结构主要分为超滤和反渗透两种类型。超滤滤膜孔径大约在(0.-0.1)um，水中的胶体、铁锈、悬浮物、泥沙、大分子有机物等都能被超滤膜截留下来完成净化。

超滤净水机出水量大、无废水，环保节能，一般不需要耗电，避免了电气安全问题。但是，其缺点是长时间的使用后，膜表面的残留会影响到出水量，对于水中化学污染物的去除效果较差，出水口感一般，不能降低水的硬度，煮水容器依然存在结垢的可能。

还有一种被称为反渗透的设备，又叫逆渗透，它的核心部件是一个半透膜——生物选择性透过膜，只允许溶剂分子透过。由于操作压力较大，需要膜的性能优良，其一般为进口材料。与超滤净水机相比，反渗透净水机的输出水质更加干净和安全，能够去除水中各种有害杂质和金属离子，出水口感好，能降低水的硬度，煮水后容器不易产生水垢。

反渗透净水机的缺点是要用到水泵，需要通电，存在电气安全问题，接头多、水压高，故障率及漏水概率也相对较高，结构复杂成本较高。

这两种净水设备各有优缺点，一般家庭选择哪种设备更加合适？

一般来说，如果城市自来水水质较好，周边无大工业污水输出，超滤就可以满足生活需要了。相反，在农村或者是化工污染较为严重的地方，反渗透净水机就派上了用场。

以上就是今天市场监管讲堂的内容，感谢您的

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