桶装水大家都不陌生，有饮水机的地方就有它的存在，满足了很多人日常补水的需求，非常方便。但是，桶装水真的百分百安全吗？

这不，最近安徽省安庆市市场监督管理局公布食品安全监督抽检信息，就发现了一批不合格的桶装水，快看看是不是你正在喝的。

望江县徐氏凉泉饮用水厂的凉泉纯净水19L/桶，铜绿假单胞菌检验值为18/9/12/23/6CFU/mL，标准值为n=5,c=0,m=0CFU/mL，经检验超标，不符合国家食品安全规定。

铜绿假单胞菌是什么？

铜绿假单胞菌，英文名Pseudomonasaeruginosa,简称PA。因为它在代谢过程中会产生水溶性的绿色色素，伤口与创面呈绿色，所以又名绿脓杆菌。铜绿假单胞菌是一种常见的革兰氏阴性杆菌，为专性需氧菌生长温度范围25℃~42℃，最适生长温度35℃~30℃。因对营养要求不高，善于利用各种碳源和氨化合物作为氮源。

天然矿泉水一般水源水无污染，但在生产过程中，空气中的微生物常常附着在机器、管道、包装容器或操作人员手上，从而带来微生物污染而影响其产品的卫生质量，因此桶装水设备消毒是极其重要的环节。

由于铜绿假单胞菌具有一定的致病性，我国饮用水标准《食品安全国家标准包装饮用水》明确规定每ML水样中不得检出铜绿假单胞菌，并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测，如检出，则为不合格产品。铜绿假单胞菌、大肠菌群是反映饮用水卫生条件的主要指标，但近年来桶装水中铜绿假单胞菌污染问题逐渐呈现出来，则成为饮用水卫生的重大隐患。

所以，平日里大家在喝桶装水的时候，尽量选择烧开了的水，而且要对饮水机定期进行清理，避免细菌滋生。

安庆市市场监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。